Association Ukrainienne des Diplomes
 de lEnseignement Superieur Francais

                        
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CLUB ?NOLOGIQUE de lInstitut francais dUkraine
10.09.2008

Fin septembre 2008 fin juin 2009



Depuis lAntiquite, le vin est considere comme une boisson qui donne vigueur et joie. Avec la vigne, il est aussi le symbole du mystere de la mort et de la resurrection. Mais si le vin a vu sa dimension mystique sestomper, il na en revanche rien perdu de ses mystres. Aujourdhui, pour beaucoup de consommateurs, son univers apparait bien complexe, trop sophistique. Il faut avouer quavec plus de 450 appellations dorigine controlee la viticulture francaise ne facilite guere le profane.

LInstitut francais dUkraine propose daider des neophytes francophones a comprendre la subtile alchimie du vin francais, a connaitre ses mots et ses codes, a le choisir region par region et le conserver au cours de seances de degustation. Ces dernieres auront lieu entre septembre 2008 et juin 2009 et seront animees par Olivier Duffour, directeur general de Vinolioub (11 rue Kostiantynivska, Kiev).

Trois niveaux sont proposes :

Niveau  decouverte 

Une seance par mois pendant dix mois, IFU, 725 grivnias pour lannee

Niveau  approfondissement 

Une seance par mois pendant dix mois, IFU (8 seances) et restaurants (2 seances), 1450 grivnias pour lannee

Niveau  Grands-Crus 

5 soirees, restaurants de Kiev, 1100 par seance

 

Inscriptions avant le 19 septembre 2008 aupres de Kevin Magron, Secretaire general de lIFU.

Telephones: 529.41.57, 529.27.59, courriel: kevin.magron@ifu.kiev.ua

 








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